材料(7本#人分)
- 煮物の残り
- 500g程
- コショウ
- 3振り程
- 春巻きの皮
- 7枚
作り方
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- 1
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- 煮物…じゃがいも、里芋、こんにゃく、人参、厚揚げ、野菜てん、竹輪 が入ってました^_^
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- 2
- 全てをザクザクと粗めに刻みます。
煮汁はカレースプーン2杯加えました。
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- 3
- そこへコショウを振り混ぜます。
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- 4
- 春巻きの皮で包み、端は水で濡らしてくっ付けます。
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- 5
- 180℃の油できつね色になるまで揚げて完成!
きっかけ
春巻きにすれば、何でも子どもは食べてくれるので^_^
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次の日は楽チンメニューです^_^