ブルーノで豚肉ブロックとキャベツの焼きそば レシピ・作り方
材料（6人分）
- 焼きそばの麺
- 6玉
- キャベツ
- 1/2玉
- 豚肉ブロック
- 1ブロック
- もやし
- １袋
- ニラ
- 1/2
- 塩胡椒
- 4振り
- 焼きそばソース
- 30cc
- 水
- 50cc
作り方
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- 1
- 豚肉の両面を中火でじっくり焼く
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- 2
- そこへキャベツも入れて、蓋をする
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- 3
- お肉に火が通ったら一旦取り出す。
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- 4
- プレートに麺を並べる
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- 5
- そこへ水6をかけ軽くほぐす
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- 6
- 蓋をして蒸し焼きにする
3分程度
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- 7
- 蓋を開け、もやし、ニラを入れ軽く炒める
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- 8
- 炒めたら、取り出したお肉とキャベツを戻す
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- 9
- 塩胡椒、焼きそばソースで味を整えたら完成
きっかけ
フライパンで大量に作るのは大変だったので