じゃがいものお焼きinチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを蒸してマッシャーで潰す。
   片栗粉と塩を混ぜる。
   パサパサしていたら、牛乳でまとめられるくらいに調節する。

2. 2

   蒸したじゃがいもを適量取り、中心に1枚を半分に切ったチーズを折りたたんで包む。

3. 3

   フライパンにバターを入れて溶かし、じゃがいもを並べる。
   焦げ色がつくまで両面焼く。
   最後に醤油を回し入れて完成‼