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はもの天ぷらみぞれ乗せ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
madone6
塩もいいけどおろしもよい。
材料(2人分)
はも
1パック
〇天ぷら粉
約100g
〇水
約140cc
大根おろし
約大2
だし醤油
約100cc
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作り方
1
はもを一口大に切って〇を混ぜたものにくぐらせ、175℃に熱した揚げ油でからっと揚げる。
2
大根おろしとだし醤油を混ぜて1に乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
はもが安かった。
公開日:2018/02/18
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関連情報
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焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
簡単
おいしい
はも
天ぷら
料理名
はもの天ぷらみぞれ乗せ
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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