リブフィンガー玉ねぎマスタードソースレシピ・作り方

Name: リブフィンガー玉ねぎマスタードソース
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: リブフィンガー 1本; ○マスタード 約小2; ○玉ねぎすりおろし 約大1; ○醤油 約小2

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約10分
300円前後

madone6

おいしい。

材料（2人分）

リブフィンガー: 1本

○マスタード: 約小2

○玉ねぎすりおろし: 約大1

○醤油: 約小2

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作り方

1

リブフィンガーをぶつ切りにして熱したスキレットで転がしながら焼く。
2

○をよく混ぜ合わせてソースを作り、1にじゅっとかけて手早く全体に絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎは時間のある時にすりおろして冷凍しておくととても便利。

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/05/19

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。