ひじきコーンポテトサラダレシピ・作り方

Name: ひじきコーンポテトサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: じゃがいもフレーク 約1/2カップ; 熱湯 約1/2カップ; 冷凍コーン ひと掴み; ひじき 約1/2袋; 塩こしょう ぱっぱっぱっ; マヨネーズ 約大1

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約10分
100円以下

madone6

冷凍コーンと乾燥ひじきとじゃがいもフレーク。

材料（2人分）

じゃがいもフレーク: 約1/2カップ

熱湯: 約1/2カップ

冷凍コーン: ひと掴み

ひじき: 約1/2袋

塩こしょう: ぱっぱっぱっ

マヨネーズ: 約大1

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作り方

1

ひじきを熱湯で戻す。
冷凍コーンを茹でる。
2

じゃがいもフレークに熱湯を注ぎながらよく混ぜ、1を加えて、塩こしょうとマヨネーズでよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍コーン活用。

公開日：2017/05/06

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。