★きのこの冷凍保存方法★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは洗わずに、石づきを落とし、好きな大きさにほぐす。

2. 2

   フリーザーバッグに入れ、かるく空気を抜いて袋の口を閉じる。
   小分けにしてラップに包んでからフリーザーバッグに入れればさらに使いやすいですね♪

3. 3

   それを冷凍する。
   使うときは凍ったまま、加熱調理してください。
   
   冷凍のまま、3週間くらい保存可能です。