トマトと海老のアヒージョ風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトの皮をむく。
   スライスしてお皿に並べ、岩塩＆ブラックペッパーをかける。
   海老は半分にスライスして、軽く塩をしておく。

2. 2

   フライパンにみじん切りにしたにんにく、オリーブオイル、海老を入れて弱火で火を通す。
   にんにくの香りがでて海老が白くなったら熱いうちにトマトにかける。

3. 3

   盛り付けたら最後にハーブソルトを振りかけて完成！
   粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。