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ピーマンひじきガーリック塩レモン炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
madone6
簡単おいしい。
材料(2人分)
ピーマン
5個
ひじき
1袋
塩レモン
1切れ
アンチョビ
3切れ
ガーリック(チューブ)
約5cm
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作り方
1
ひじきを熱湯で戻す。
ピーマンを食べやすい大きさに切る。
塩レモンを刻む。
2
フライパンを熱して1とアンチョビとガーリックを炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩レモンとアンチョビの塩気で十分だと思うけど、もし味が薄かったら塩を振っても。
きっかけ
ピーマンとひじきがあった。
公開日:2016/06/13
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関連情報
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ひじき
関連キーワード
簡単
おいしい
ひじき
ピーマン
料理名
ピーマンひじきガーリック塩レモン炒め
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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