きのこソースでピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンの肉詰を焼く。
   ※一度肉詰めレシピは投稿していますので、そちらを参照してください。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、（特に油は入れなくても良いです）、えのきたけ、しめじを入れてしんなりするまで炒める。

3. 3

   きのこ類がしんなりしてきたら、●の調味料を混ぜ合わせて入れ、ふつふつするまで炒め煮る。ふつふつしたら、水で溶いた片栗粉を入れてとろみを付ける。

4. 4

   ピーマンの肉詰めに、このきのこソースをかけたら出来上がり♪