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もずく酢で簡単酢の物 レシピ・作り方
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はらぺこあおむし〜
酢がまろやかになり食べやすいですよ
材料(6人分)
もずく酢
160g
大根
半分
塩
2つまみ
カニカマ
5本
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作り方
1
大根を繊維に沿って千切りにし、ボウルに入れ塩2つまみして、20分くらい待ち水分をぎゅっとしぼる
2
もずく酢を水分も全て大根のボウルに入れ混ぜる
3
カニカマをさいて、和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
体に良いもずく酢を子どもにも食べてほしくて
公開日:2014/07/20
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!
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