切干大根でなます♪ レシピ・作り方

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vivi2955
手毬麩は彩なのでお好みで♪

材料（小鉢５人分）

切干大根
３０ｇ
人参
１/２本
☆酢
大4
☆砂糖
大4
☆塩
小ハーフ
手毬麩
10個程

作り方

  1. 1
    切干大根は良く洗い15分程水に付け戻し水気切る
    適当な大きさにカット
  2. 2
    人参も切干大根の大きさに合わせ千切り
    合わせた☆に１と人参を合わせ仕上げに手毬麩乗せておく
  3. 3
    しばらく付けておく場合は切干大根を完璧に戻さなくても♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なますがスキで♪切干大根なら季節問わず♪栄養もしっかり♪

公開日：2014/06/05
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カテゴリ
なますお弁当のおかず全般

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vivi2955 愛するパパのお弁当や、愛娘ちゃんのご飯など趣味のパンや、お菓子レシピを載せたいです☆

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