材料（３人分）
- スパゲティ
- ３人分
- すりおろししょうが
- 大さじ半分
- わかめ
- 軽くひとにぎり
- 梅干し
- 大きめ２個
- トマト
- ２個
- 醤油
- 大さじ半分
- 油・菜種油など
- 大さじ１
- 食べるラー油などのラー油
- 適量
作り方
-
- 1
- スパゲティを茹でるお湯をわかし、表示時間茹でる。
冷たく冷やすために、氷水を大きなボウルいっぱい作っておく。
-
- 2
- 茹でているあいだに、
わかめを切って、塩抜き
トマトをざく切り
しょうがをおろす。
梅干しの種をとって、包丁でみじん切り
-
- 3
- スパゲティ以外の全ての材料を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 4
- 茹で上がったら、水で冷やして、氷水でさらに冷やし、よく水をしぼる。
具と和えて完成
きっかけ
夏休みのお昼・・・手軽にお昼を済ませたかった
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