シンプルが美味しい☆トマト缶とチキンのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを茹でるお湯を沸かす。

2. 2

   フライパンに油をしき、みじん切りにしたにんにくを入れ、火をつけ弱火で熱する。
   その間に、鶏肉をそぎ切り、しめじをばらばらにしておく。

3. 3

   にんにくの香りがしてきたら、鶏肉・しめじを入れて中火にして炒め火を通す。
   塩(分量外)ひとつまみをふり下味をつける。

4. 4

   炒めたフライパンに、トマト缶全量入れ、塩小さじ1を入れ煮立ったら火を止める。

5. 5

   スパゲティを茹でるお湯が沸騰したら、パッケージに記載している通りの塩を入れ、茹で時間、一分前に火を止める。
   
   茹で汁100ｃｃ(お玉二杯くらい)をトマトソースに入れる。

6. 6

   茹で汁をトマトソースに入れ、スパゲティを水切りして、トマトソースのフライパンに入れ中火で混ぜる。
   
   味見をして、物足りなかったら塩を追加。
   水分がなくなってきたら、出来上がりです。