みかんジャム☆みかんの消費に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんの皮をむき、筋を丁寧に取る。
   房に切り込みを入れて、みかんの果肉を取り出す。

2. 2

   鍋にみかんの果肉と砂糖を入れ、中火にかける。

3. 3

   木べらなどでかき混ぜ、途中アクを取りながら煮詰める。
   （１５分～２０分程度）