なめらか♪マッシュポテトグラタン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 1個
- マカロニ
- 一つかみ
- 塩コショウ
- 少々
- 牛乳
- 大3
- バター
- 大1
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋に塩を入れて湯を沸かします。
ジャガイモは皮剥いて半分に切り、水から茹でます
-
- 2
- 沸騰して少ししたら、マカロニも一緒に茹でます(マカロニの表記通り)
-
- 3
- 茹であがったら、水気をきって鍋の中でマッシュし、牛乳を加えて水分飛ばす感じで弱火
火を止めて余熱でバター溶かす
-
- 4
- カップに入れて、チーズをかけ焦げ目つくまでトーストする
おいしくなるコツ
仕上げにパセリで彩もキレイ♪
きっかけ
お弁当の一品に♪
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