フライドポテトの残りで☆ポタージュ レシピ・作り方

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*nini*
固くなったポテトもスープにしていただきましょう♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

フライドポテト
30~40g
牛乳
150cc
粉チーズ
大さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ポテトをみじん切りにし、マグカップに入れ、分量内の牛乳をひたひたに入れる。
  2. 2
    ちょっと柔らかくなったら、スプーンなどでつぶす。
    残りの牛乳と粉チーズを入れ混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
  3. 3
    レンジで好みの熱さまで加熱。

おいしくなるコツ

②の工程で面倒でなければ、ミキサーやフードプロセッサーにかけるとなめらかなポタージュになります。

きっかけ

マックのポテトの残りをそのまま食べたくなかったので、アレンジしました。

公開日:2011/01/30

関連情報

カテゴリ
その他のスープ
関連キーワード
フライドポテト マックのポテト 残り物 簡単
料理名
ポテトポタージュ

このレシピを作ったユーザ

*nini* 1歳児&3歳児の母です。 離乳食(完了期)→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます!! 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(>_<) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

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