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完熟柿で☆ソフトクッキー レシピ・作り方

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*nini*
もっちりとした食感です。
お子様のおやつにどうぞ。
みんながつくった数 2

材料(2~5人分)

ホットケーキミックス
100g
1個(100g)
マーガリン
15g
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作り方

  1. 1
    全部の材料を混ぜる。
  2. 2
    クッキングシートを敷いた鉄板に、スプーンで乗せる。
  3. 3
    予熱なし180度のオーブンで19分くらい焼く。

おいしくなるコツ

時間が経ったのは、魚焼きグリルやトースターで軽く焼きなおして召し上がれ♪ かなりベトベトの生地になりますが、完熟の度合いや量によってまとまらないようなら、マーガリンや牛乳を足してください。

きっかけ

完熟柿をどうにかしたくて。 ホットケーキに入れたけど、どうにもべったりしてしまって、クッキーにしようと思った。

公開日:2010/11/17

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーホットケーキミックスでクッキー
関連キーワード
完熟柿 離乳食 おやつ ホットケーキミックス
料理名
柿のソフトクッキー

このレシピを作ったユーザ

*nini* 1歳児&3歳児の母です。 離乳食(完了期)→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます!! 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(>_<) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/10 10:00
柿が小さかったようで生地がまとまらなかったので、牛乳を少しだけ入れました。 外はカリッ、中はモチッとして、美味しかったです(^^)
ミロ34
ミロさん、こんにちは〜 柿の熟し具合にもよりますね。レシピ見直してみますね。 でも美味しく作ってくれて嬉しいです♪ レポありがとです☆

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