簡単で豪華に見える挽肉のじゃがいも包み レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにする

   

2. 2 ボウルに挽肉と玉ねぎと卵を割り入れ、⭐️を加えてよく混ぜる

   

3. 3 じゃがいもを蒸し器で15分蒸し、皮を剥く

   

4. 4 2をラップに平たく並べて、棒状に巻き、耐熱性のある皿にのせてレンジ160度の15分でチンする。

   

5. 5 レンジで熱が通ったら、4等分し、皿の中央で丸めて形を整える

   

6. 6 じゃがいもは熱いうちに麺棒でよく潰す

   

7. 7 じゃがいもにマヨネーズを加えて、さらによく潰す

   

8. 8 潰したじゃがいもで4を上から包む

   

9. 9 フォークでスジをつけ、すりごまをふりかけるまでの、5から9の工程で4個作る。

   

10. 10 包丁で半分に切るとこんな感じ