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小豆オートミールパン レシピ・作り方

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だー
蒸し小豆を使って簡単に美味しく

材料(1人分)

蒸し小豆
50g
蒸し大豆
50g
高野豆腐
20g
2個
オートミール
30g
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作り方

  1. 1
    オートミール、高野豆腐、蒸し大豆、卵をフードプロセッサーに入れて、1分回す
  2. 2
    混ぜた材料をボールにあけ、蒸し小豆を混ぜて型へ流し込む
  3. 3
    オーブン180度30分で焼き上げる

おいしくなるコツ

市販の蒸し小豆は甘みも入っているため使いやすい。好みで砂糖やハチミツを加えても良し。卵が2つ入るとふっくら、食感が楽しめる。

きっかけ

ポルフェノールが小豆にあると聞いたのでパンに入れてみた

公開日:2022/06/25

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カテゴリ
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