レンジ卵☆タルタルソースレシピ・作り方

Name: レンジ卵☆タルタルソース
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 1個; マヨネーズ 大さじ2位; 刻みパセリ 2つまみ

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ブルーボリジ

レンジ調理の卵とマヨネーズの簡単タルタルソースです。

材料（1人分）

卵: 1個

マヨネーズ: 大さじ2位

刻みパセリ: 2つまみ

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作り方

1

耐熱容器に溶き卵を入れレンジで40秒くらい加熱します。様子を見ながら卵が固まるよう追加加熱します。
2

①が冷めたら崩してマヨネーズとパセリを混ぜ合わせます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分を吸収してくれる茹で卵の黄身が無いレンジ調理の卵なので、水っぽくなる傾向です。更に水っぽくなる玉葱、ピクルス、砂糖等はお好みで。

きっかけ

速攻タルタルソース。

公開日：2022/06/17

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー