アボカドパスタ！ベーコン無くても大丈夫◎ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- アボカドを角切り。
ニンニクはみじん切り。
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- 2
- オリーブオイルにニンニクを入れて香りをオイルにつける。
アボカドを炒める。鮮やかな色になるように。
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- 3
- 牛乳、コンソメ、塩を入れてとろみがでるように炒める。ぐつぐつする感じ。
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- 4
- 茹でたパスタを入れる。味見をして足りなければ塩を入れる
おいしくなるコツ
ベーコンは入れた方が美味しいけど、ニンニクの香りをしっかりオイルに移すこと、塩を多めにすると◎
きっかけ
ベーコンが無いけど作ってみたら意外といけました◎
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