栗そぼろご飯 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
歯が弱った高齢の母も食べやすく
みんながつくった数 1

材料(作りやすい人分)

ボールに軽く1杯
栗の量の半分まで
ご飯
150g
2ふり

作り方

  1. 1
    栗はよく洗う。
  2. 2
    炊飯器に栗を入れ、栗の半分が浸る程度まで水を入れる。
  3. 3
    普通炊きモードで炊飯し、殻をむく。
  4. 4
    ご飯に塩を混ぜ、砕けた栗3個分ほどをのせる。

きっかけ

栗をたくさん頂いたので

公開日:2021/10/07

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カテゴリ
栗ご飯

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/10 16:09
塩で甘さを引き立てシンプルイズザベストですね♡♡♡♡オィシィෆˎˊ˗
sweet sweet ♡
実は栗を柔らかく蒸しすぎ、かつ、皮をむくのが下手すぎて、そぼろご飯になりました(笑) 予定では、栗ごろごろご飯のはずでした(*_*;

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