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大根とスナップエンドウの味噌汁 レシピ・作り方

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コスパ主婦
緑のきれいな味噌汁です

材料（4人分）

だし汁
600cc
スナップえんどう
1パック
大根
1/8本
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウの筋を取り除きます。
    大根をスライサーで千切りにします。
  2. 2
    鍋にだし汁を沸かして、1を煮ます。大根が透き通るくらいまで煮たら火を止めてから味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は火を止めてから入れましょう

きっかけ

涼しくなってきたので汁物が欲しくて

公開日：2021/10/14
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