電子レンジで☆ズッキーニドーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは緑、黄色、２色で作っても。スライサーで縦にスライスしサッと流水をかけます。豚肉に味塩コショウを振っておきます。ニンニクはスライスにします。

2. 2

   丸い耐熱容器（ご飯茶碗状）にズッキーニと豚肉をバラの花状に詰めます。時々ニンニクも詰め、隙間ができたところにもズッキーニと豚肉を詰めていきます。（写真はレンジ加熱後です）

3. 3

   ラップをし電子レンジで5分加熱し、中までシッカリ加熱なるよう、様子を見ながら追加 加熱します。余熱利用し蒸らしても。

4. 4

   ②の状態、上向きそのまま取り出しても、完成図のように返して取り出しても。ポン酢をタレにしました。※粗熱が取れてから取り出すと崩れ難いかと。