材料(2人分)
- ピーマン
- 2個
- コーン
- 50g(大さじ3)
- ニンニク
- 1片
- ●塩
- 小さじ1/4(1g)
- ●醤油
- 小さじ1/4
- ●酢
- 小さじ1
- ●ごま油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- ピーマンは種を取り除いて、千切りにします。600wのレンジに1分30秒かけます。
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- 2
- ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
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- 3
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- ピーマンの水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。
コーンとあわせます。
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- 4
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- ●印を加えて和えます。
冷蔵庫で冷やします。
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- 5
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- 冷えれば完成です!
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。
きっかけ
これは止まらなくなるナムルの組み合わせです!
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ピーマンはレンジで簡単下処理♪