止まらない!キャベツとふわふわ卵のナムル レシピ・作り方

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京たまご8836
レンジで蒸したキャベツと、ふわふわに炒めた卵をあわせてナムルにしました♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
150g
1個
にんにく
1片
●酢
小さじ1
●塩
小さじ1/4(1g)
●醤油
小さじ1/4
●ごま油
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切ります。
  2. 2
    ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
  3. 3
    フライパンに油をひいて、溶いた卵を加えて炒り卵を作ります。
    よく熱したフライパンでするとふわっとします。
  4. 4
    ニンニクはスプーンで潰します。キャベツは水気を絞ります。
  5. 5
    ●印を加えて和えます。
  6. 6
    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

おいしくなるコツ

ニンニクはお好みですりおろすか、レンチンして下さい。

きっかけ

ビタミンとたんぱく質がとれるナムルです!栄養満点で止まらない味です♪

公開日:2021/03/23

関連情報

カテゴリ
その他のナムル炒り卵キャベツ
関連キーワード
簡単 ナムル 炒り卵 キャベツ
料理名
止まらない!キャベツとふわふわ卵のナムル

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/18 23:33
冷やしてから頂きました。 美味しかったです。
amx004g
キャベツたっぷり美味しそうです! レポありがとうございます!また作って下さいね♪

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