10分で簡単!オニオンスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
こはるのスマイルごはん
時間がかかる飴色玉ねぎは、どの家庭にもある調味料と
レンジで簡単に作れちゃう!
10分で美味しいオニオンスープが作れますよ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉ねぎ
1個(200g)
バター
15g
醤油
小さじ1
(a)
300ml
顆粒コンソメ
小さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは半分に切ってから繊維を断つように薄切りにする。
    耐熱ボウルに入れ、醤油を入れてサッと混ぜ合わせ、バターをのせる。
  2. 2
    ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。
  3. 3
    鍋に(a)・②を入れて強火にして、沸騰したら、弱火にして3分煮る。

おいしくなるコツ

○繊維を断つように切ると、柔らかい食感になり うま味や甘味が感じやすくなります ○醤油とバターを入れてレンチンすることで 飴色玉ねぎのようなコクとうま味が出ます

きっかけ

簡単にオニオンスープを作りたくて、試行錯誤して作りました。

公開日:2021/02/22

関連情報

カテゴリ
オニオンスープ300円前後の節約料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
時短 飴色玉ねぎ 節約 スープ

このレシピを作ったユーザ

こはるのスマイルごはん ♡₊⁺簡単・美味しい・時短レシピ♡₊⁺ ◼️ちょっとしたコツやポイントで美味しさアップ♪ ◼️マンネリ化しない・させない ◼️旬を大切に… ⭐アメブロ・クックパッドはこちらから↓ https://lit.link/koharunorakuumasereshipi

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/25 18:25
とっても美味しかったです☆*°
ままこ*
ありがとうございます♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする