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大学芋☆サンド レシピ・作り方
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ブルーボリジ
大学芋とホイップクリームをサンドしました。大中小100個のプランター菜園と培養土袋で数種類のサツマイモを収穫、紫芋を使った大学芋で。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ロールパン
2個
大学芋(手作り又は市販品)
一口大6個
ホイップクリーム
大さじ6位
炒りゴマ
0~2つまみ
作り方
1
紫芋を使った大学芋を使用しました。材料表記は一口大ですが、サンドし易いようカットして下さい。材料は2個分です。
2
真ん中に切り目を入れたパンに分量の1/3のホイップクリームと炒りゴマを詰めます。大学芋に炒りゴマが入っていれば省略しても。
3
大学芋と残りのホイップクリームをサンドします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パンの中に詰めるホイップクリームに大学芋の蜜を混ぜても。
きっかけ
収穫した紫芋の大学芋を使って。
公開日:2020/12/28
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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