タンドリーチキン切干大根ホールトマトしめじ蒸しレシピ・作り方

Name: タンドリーチキン切干大根ホールトマトしめじ蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: ※水 カップ１/2; ※酢 大さじ3; ☆七味唐辛子、黒胡椒 各3ふり; ☆バジル、生姜パウダー 各8ふり; 切干大根 50g; ホールトマト 1缶; しめじ 2つかみ; タンドリーチキン 1本

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あけぼのマジック

ピリ辛

材料（1人分）

※水: カップ１/2

※酢: 大さじ3

☆七味唐辛子、黒胡椒: 各3ふり

☆バジル、生姜パウダー: 各8ふり

切干大根: 50g

ホールトマト: 1缶

しめじ: 2つかみ

タンドリーチキン: 1本

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、切干大根、ホールトマト、しめじをのせる。
2

タンドリーチキンをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
3

♪蒸し上がりました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2020/12/22

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。