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オレンジ☆ミルクポーション レシピ・作り方
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ブルーボリジ
オレンジの酸味とコーヒーポーション、乳製品の実験?オレンジのカッテージチーズ和えのような?レタス等を添えて付け合わせにしても?
材料(1人分)
オレンジ
1/2個
コーヒーポーション
2~3個
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作り方
1
皮を剥き房を避けながら一口大にカットしたオレンジとコーヒーポーションを食品用ビニール袋にいれます。袋の上から軽~~~く揉みながら振って混ぜ合わせます。
2
直ぐにコーヒーポーションがオレンジに絡みます。時間経過するとオレンジの水分で水っぽくなるので、絡んでいるうちに どうぞ。
3
酸味が強く砂糖(分量外)を加える場合は脱水効果があるので②同様 直ぐに どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酸味にもよるかと?コーヒーポーション3個だとカッテージチーズ感が増しました。
きっかけ
コーヒーポーション消費に、偶々あったオレンジを合わせてみました。
公開日:2020/11/08
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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