シャインマスカット☆カップケーキ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
市販のシフォンケーキと旬のシャインマスカットを使って。

材料(2人分)

シフォンケーキ(直径15㎝)
1/4個
ホイップクリーム(絞るタイプ)
1/2個
シャインマスカット又はお好みのブドウ
12粒位

作り方

  1. 1
    市販のいちじく入りのシフォンケーキを使用しました。手作り、お好みの味、ケーキ風菓子パン等でも。2~3㎝幅でカットしておきカップに合わせて詰めます。
  2. 2
    分量外で写真のガトーショコラも加えました。シフォンケーキのほか、ロールケーキ等 詰めるケーキ等の組み合わせは お好みで。
  3. 3
    三食昼寝付き、病院食、売店等で材料調達(許可済み)なのでホイップクリームが無く、シュークリームに入っているホイップクリーム(半分カスタードクリーム)を使用しました。
  4. 4
    カップにホイップクリーム、半分又は三等分にカットしたシャインマスカット、シフォンケーキ・・・一番上にクリームになるよう詰めます。残ったマスカットとシフォンケーキはトッピングに。
  5. 5
    カットしたシャインマスカット、あれば残ったシフォンケーキ、写真は分量外でロールケーキ少々をトッピング。材料は2個分です。

おいしくなるコツ

お好みのケーキ、フルーツで。

きっかけ

市販品を利用してカップケーキに。

公開日:2020/10/18

関連情報

カテゴリ
カップケーキぶどうシフォンケーキ

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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