鷹の爪はなくてもいいです。 しんなりしてから、調味するとかけすぎを予防できます。
新鮮なかぶには、新鮮なかぶの葉も沢山!捨てずにペペロンチーノ風に炒めました!葉の苦味が苦手な方もニンニクで炒めれば食べやすくなりますよ♪
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