ボリューム満点☆オムレツ風お好み焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルに◎を入れて、よく混ぜ合わせる。
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- 2
- 玉ネギを微塵切り、キャベツは一口大に切り、シメジは小房にほぐし、卵、チーズ、合い挽き肉と一緒に全て①に入れて、よく混ぜ合わせる。
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- 3
- フライパンに油を引き、弱火で熱する。オタマで①を一杯（一人分）すくって丸く流し入れる。中弱火で３分ほど焼き、裏返して３分弱焼く。
きっかけ
お米が足りなかったので、在庫の食材で夕食を作らねばならなかったので。
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