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彩り焼きメンチ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
可愛くトッピング!

材料(1人分)

小さめのハンバーグ
2個
卵液
1個分
パン粉
大さじ3
ミックスベジタブル
大さじ2
※ケチャップ、ウスターソース
各大さじ1
セージ
6ふり
ドゥルイ ディジョン マスタード
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ハンバーグを卵液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
  2. 2
    レンジで30秒加熱してから、トースターで6分ほど焼く。
  3. 3
    耐熱容器に※を混ぜ、レンジで20秒加熱し、焼きメンチカツにかける。
  4. 4
    茹でたミックスベジタブルをのせる。
  5. 5
    セージを散らす。
  6. 6
    マスタードを添える。

きっかけ

ランチに

公開日:2020/06/23

関連情報

カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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