夏野菜たっぷり☆ガスパチョ☆ レシピ・作り方

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yuki☆maki
暑い日に最高です!!

材料(5人分)

カットトマト缶
1缶
きゅうり
2分の1
玉ねぎ
6分の1
パプリカ
2分の1
☆コンソメ
大さじ1
☆塩胡椒
少々
☆バルサミコソース
大さじ1
☆ポン酢
小さじ2
☆レモン
小さじ2

作り方

  1. 1
    材料を細切れにしておく。
  2. 2
    材料と調味料を全てミキサーにかける。なるべくなめらかく細かくなるようにくだく。
  3. 3
    器に盛り付け飾りのきゅうりとパプリカを乗せて完成☆

おいしくなるコツ

味が薄い場合は塩気を少し増すと、美味しくなります!

きっかけ

夏野菜が沢山出てきたので、夏らしいものを作ろうと思いました☆

公開日:2020/06/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり夏バテ対策胃に優しい・消化に良い料理ベジタリアン食物繊維の多い食品の料理

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yuki☆maki 家計に優しい、時短、節約料理を基本に、それでも豪華に見せられるように努力しています!

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