材料（2人分）
- 梅シロップ
- 50㏄
- 水
- 250㏄
- 粉ゼラチン
- 5g
作り方
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- 1
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- 今回の梅シロップは、中田食品さんの梅シロップを使いました。
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- 2
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- 水をレンジに1分30秒かけて温めます。ゼラチンを加えて混ぜて溶かします。※ゼラチンはもどさず入れられるものを使ってます
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- 3
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- ゼラチンが溶けたら、梅シロップを加えます。氷水につけながら混ぜて粗熱をとって少しとろみをつけます。
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- 4
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- 50ccぐらい別にとって、冷やします。※これは見た目の変化の飾りなのでしなくてもいいです（笑）
固まればほぐします。
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- 5
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- カップに入れて、冷やします。
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- 6
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- 冷え固まれば、④をほぐしたものをのせます。完成です！
おいしくなるコツ
梅シロップの濃さはお好みで調節して下さい♡
きっかけ
暑い夏には梅ゼリー！夏になったら、中田食品さんの梅シロップを取り寄せます♪お気に入りのシロップでゼリー♪ちょっと贅沢気分です♪