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トマトほうれん草バジルの煮込み レシピ・作り方
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あけぼのマジック
栄養たっぷり
材料(作りやすい人分)
トマト
4個
ほうれん草
1/4束
バジルの生葉
6枚
水
カップ1
※だしの素
大さじ1
※てんさい糖
大さじ1
※赤ワイン
大さじ2
※ケチャップ、ソース、めんつゆ
各大さじ1
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作り方
1
タジン鍋に水を入れ、※を混ぜ、食べよく切ったほうれん草、バジル、トマトをのせる。
2
蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カロテンたっぷり
公開日:2020/06/05
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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