カニカマたっぷり蟹玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタス3枚をみじん切りにし、カニカマをほぐす。ボウルにレタス、カニカマ、卵、白だし、醤油、水、塩を入れて混ぜ合わせる

2. 2

   フライパンにオリーブ油をひき、フライパンが温まったら、弱火にし1を流し入れる

3. 3

   やや固まってきたら、卵焼きをつくるように軽く巻く。ふんわり焼けたら火を止める

4. 4

   皿の上にレタス1枚を手でちぎってしき、3をのせる

5. 5

   フライパンの汚れを拭き取り、とんかつソース、簡単酢をいれて、あたためる。プツプツとあたたまったら、火を止める

6. 6

   4の上に5をかけたら完成です