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スパイシーわかめ&トマト煮込み レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ワカメ大好き♪
材料(作りやすい人分)
ミディトマト
4個
生わかめ
50g
水
カップ2
コンソメ
小さじ2
※酢、みりん
各大さじ1
※醤油
大さじ1/2
※ハーブソルト
4ふり
★生姜パウダー
10ふり
★七味唐辛子、シナモン
各3ふり
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを溶き、ざく切りした生わかめと、トマトを入れる。
2
※を溶き、弱火にして8分ほど煮る。
3
★を散らして、ひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮込み向けのトマトを買ったので。
公開日:2020/04/07
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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