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大根&菜の花&ネギのピリ辛サラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜補給
材料(作りやすい人分)
大根
2センチ
長ねぎ
6センチ
菜の花
1本
※白梅酢
小さじ2
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
大さじ1
七味唐辛子
3ふり
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作り方
1
薄切りした大根を※を混ぜたもので和え、千切りネギ、千切った菜の花をのせる。
2
七味唐辛子を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たっぷり
公開日:2020/04/04
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長ネギ(ねぎ)
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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