薄切りかぶのピンク漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶはスライサーで薄切りする。

2. 2

   小鍋に水を入れて弱火にかけ、※を溶き、煮立ったら、1を入れ、1分ほど煮る。

3. 3

   清潔な瓶に入れ、半日ほど味をなじませてからが食べ頃。