鮒ずしご飯納豆レシピ・作り方

Name: 鮒ずしご飯納豆
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 納豆 1パック; 鮒ずしのご飯 小さじ2くらい; 煎りごま 適宜

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5分以内
100円以下

ミルミント

高価になった鮒ずしをもらってそのご飯も捨てないで利用

材料（1人分）

納豆: 1パック

鮒ずしのご飯: 小さじ2くらい

煎りごま: 適宜

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作り方

1

納豆を粘り気が出るまで400回を目安にかき混ぜるのでまずは300回混ぜて鮒ずしのご飯を加えます。
2

1を残り100回混ぜて添付のたれと辛子を加えて混ぜ合わせ色ごまをごますり器にいれてがりがりと4.5回に回しかけました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりと混ぜて粘り気が出るまで 400回を目安にしてます。

きっかけ

高くなったなかなか手に入らなくなった鮒ずし今までは付いてるご飯を躊躇なく捨ててましたがもったいなくて最後まで納豆に加えて食べてます。

公開日：2020/02/09

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ミルミント買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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