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ほっこりじゃがいも レシピ・作り方
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あけぼのマジック
粉ふき芋にする代わりに、酢と白だしを加えてしっとりめに仕上げました。
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
じゃがいも
1個
水
カップ1
※酢
大さじ1/2
※白だし
小さじ1/3
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、一口大に切ったじゃがいもを入れて、柔らかく茹でる。
2
茹で汁を捨て、水気を軽く飛ばす。
3
※を混ぜたものをかけ、軽く揺すりながらなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食物繊維補給。
公開日:2020/01/15
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じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
4
件)
2024/04/17 09:04
あけぼのマジックさん こんにちは(^^) しっとりじゃがいも♡美味しかったです♪いつもありがとうございます。
Laon
こちらこそ♡お付き合いありがとうございます♪ 急な雨が降るとか、黄砂が舞うという予報ですが、こちらは今のところ穏やかな天気です。良い1日になりますよう✿
2022/03/02 12:24
おいしかったです♡ ごちそうさまでした\(//∇//)\
ちょこママ♡
美味しそうに作って頂き、ありがとうございます(^^♪
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