伊達巻&野菜の散らし寿司レシピ・作り方

Name: 伊達巻&野菜の散らし寿司
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 椎茸 1枚; 筍水煮 ひとつかみ; 伊達巻 2枚; 青じそ 4枚; ご飯 300ｇ; 水 カップ1/3; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ２; ※酢 大さじ１; ※塩 小さじ1/6

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

シンプルに♪

材料（2人分）

椎茸: 1枚

筍水煮: ひとつかみ

伊達巻: 2枚

青じそ: 4枚

ご飯: 300ｇ

水: カップ1/3

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ２

※酢: 大さじ１

※塩: 小さじ1/6

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした椎茸、筍を入れて8分ほど煮る。
2

ご飯に１を汁ごと混ぜ、刻んだ青じそも混ぜる。
3

一口大に切っただ伊達巻を散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

伊達巻大好き！

公開日：2020/01/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。