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ふんわりブランデーケーキ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ブランデーの香りがすると高級な感じに思えてきます。
材料(作りやすい人分)
卵
2個
ブランデー
大さじ3
砂糖
70g
小麦粉
100g
作り方
1
ボールに卵を割りほぐして砂糖を加えて泡立てたら、ブランデーを混ぜる。
2
小麦粉を加えてさっくり混ぜる。
3
耐火性のクッキングシートを敷いた型に2を流し、トースターで30分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
父が残したブランデーの使い道
公開日:2019/07/20
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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