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レシピ詳細
具たくさんアヒージョ! レシピ・作り方
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約15分
500円前後
鷹COOK
簡単なアヒージョをつくってみた
材料(2人分)
エンリギ
1本
冷凍シーフードミックス
100g
刻みニンニク
大さじ1杯
オイルオリーブ
200ml
フランスパン
1本
作り方
1
フランスパンをスライスする
2
スキレットにオリーブオイルをかける
3
スキレットに刻みニンニクを入れ、火をかける
4
エリンギをみじん切り
5
冷凍シーフードミックスの臭みを取るために水洗いする
6
水を切ったシーフードミックスとエリンギをスキレットにいれ、沸騰させる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分で思い付いて作ってみた
公開日:2019/06/09
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