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カニカマと大根のサラダ レシピ・作り方

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ミルミント
畑の大根とカニカマでのフレッシュサラダ

材料（2人分）

大根
2.5cm
カニカマ
2本
サニーレタス
1枚
バナナ
1/2本
酢玉ねぎ
小さじ2
塩麹
小さじ2
ヨーグルト
大さじ1
豆乳
大さじ1
ミニトマト
3個
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥いて千切りにします。
    バナナは３ミリくらいの輪切りでサニーレタスは５ミリくらいに切りました。
  2. 2
    酢玉ねぎと塩麹、ヨーグルトと豆乳に１の大根、バナナ、サニーレタスを混ぜ合わせ小皿に盛り分けます。
  3. 3
    2にミニトマトを周りに添えてカニカマはほぐして真ん中に盛り分けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

美味しくというよりヘルシーにと 食べる直前に冷蔵庫から亜麻仁油を出してきて小さじ１ずつかけていただいてます。

きっかけ

大根でのフレッシュサラダにカニカマを 加えました。

公開日：2019/06/07
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関連情報

カテゴリ
大根サラダ火を使わない料理カニカマトマト全般大根
関連キーワード
カニカマ 大根 サラダ 亜麻仁油

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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