バルサミコ酢ソースカルパチョ レシピ・作り方

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鷹COOK
刺身が余った場合は、美味しいカルパチョに変身！

材料（2人分）

サーモン刺身
3切れ
タコ刺身
2切れ
マグロ刺身
3切れ
ハマチ刺身
3切れ
☆オイルオリーブ
大さじ2杯
☆バルサミコ酢
大さじ2杯
☆にんにくチューブ
小さじ1杯
☆塩
ひとつまみ
☆胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    余った刺身を食べやすいサイズにカットする
  2. 2
    ☆調味料を混ぜる
  3. 3
    器にカットした刺身を入れ、☆調味料をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分で思い付いて作ってみた

公開日：2019/02/26
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カテゴリ
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