白菜のアレンジレシピ★ロール白菜ライス入り★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1枚1枚はがします。
   皿に入れてラップをし電子レンジで600W3分で加熱します。

2. 2

   玉ねぎ、人参はみじん切りにして、ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱します。

3. 3

   ボールに、牛豚合いびき肉、卵、塩こしょう、玉ねぎ、人参、ご飯を入れて混ぜます。
   これで白菜で巻く具材は完成です。

4. 4

   白菜に具材を入れて、巻きます。巻き終わったら鍋にギューギューに敷き詰めるように並べます。
   
   ※ギューギューに並べると串などで刺して固定する必要がなく楽です。

5. 5

   鍋に水、コンソメキューブ、ケチャップを加えて中火で煮込みます。沸騰後10分ほど煮込んだら完成です。